SER GOURMET EN ASTURIAS

08/06/11    Miércoles

Llevo varios días queriendo hablar de algunos temas que durante mucho tiempo me han intrigado.

Ya sabéis que la intriga genera y despierta en mí, todas las vías posibles para encontrar  soluciones o respuestas a mis preguntas.

Si no he podido comentar antes estos temas que me preocupan, o mejor dicho me intrigan, es porque al empezar a escribir, mi mente puede desobedecer mis deseos y largarse sin mi consentimiento hacia otros derroteros, en los que yo ni me había percatado de su existencia y mucho menos que fueran motivo de confidencia.

Pero hoy quiero ser yo quien dirija el tema de comentario.

Uno de los lugares más bellos de España, se encuentra junto a Oviedo.

Uno de los lugares a los que siempre querría volver, se encuentra cerca de Oviedo.

Santa Maria del Naranco es una de las maravillas que forman parte de mi vida.

Santa Maria del Naranco  erguida en la soledad de un prado verde, desprende tanta belleza, tanta armonía, tanta paz que no necesita que el que la mire conozca nada de arquitectura para quedar prendado de su elegancia.

Será después cuando quieras saber algo más de ella.

Será después cuando sepas que fue construida por Ramiro I en el Siglo IX.

Será después cuando te guste saber que forma parte de la Arquitectura Prerrománica Asturiana iniciada en el Siglo VIII.

Creo que su soledad, su simplicidad y tal vez su tamaño, sea la causa de que sea tan fácil asimilarla y dejarse inundar por su belleza.

Parece que la puedes abarcar en “un abrazo”.

“Un abrazo” que difícilmente podrás soltar.

Verla…

Abrazarla…

… Y ya no tienes escapatoria…

La harás tuya.

¡Y pensar que solo, que solo quería nombrar de Santa Maria del Naranco  su  “aula Palatina” para dar pié a mis descubrimientos…!

Pero me he dejado llevar y …

Reinicio mi escrito:

… Fue en el “aula Palatina” de Santa Maria del Naranco donde obtuve el:

 “Diploma de Gourmet Científico – Investigador”.

Me fue concedido tras la presentación de los siguientes descubrimientos:

El estudio concienzudo del personaje creado por Arthur Conan Doyle, me permitió saber, sin lugar a dudas, cual era:

“El queso favorito de Sherlock Holmes”.

Supe sin lugar a dudas que era:

“el-emmental, querido Watson”.

Por mi profesión, Médico Especialista en Obstetricia, también descubrí cual era:

“El plato favorito de Obstetras y Comadronas”.

Supe sin lugar a dudas que era:

“El Fetuchini”.

Por mi gran admiración hacia el humor y su desencadenante que es la risa, aporté sin lugar a dudas, cual era:

“El plato favorito de Payasos y Humoristas”.

Supe una vez más, sin lugar a dudas que era:

“El Risotto”.

Miro con orgullo el “Diploma de Gourmet Científico – Investigador” y no

puedo dejar de sonreír, recordando aquel maravilloso día en Santa Maria del Naranco.  

Mañana, más.